Realizaron capacitación en "Curado del Pulque", a productores y público en general de la Tenencia de Santiago Undameo. El taller fue impartido por los expertos en producción de pulque, Liz Huerta y José Octavio Rodríguez Salguero, a 15 productores de la comunidad de Arroyo Colorado de dicha tenencia, así como a personas interesadas en aprender el proceso de elaboración de esta bebida que se remonta ...
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Misión: Generar cultura patrimonial y de defensa del legado que nos enorgullece como ciudadanos.
Visión: Ser un referente para el público en general y especialistas sobre el patrimonio tangible e intangible de Morelia.
